Info Terbaru

Resep Gampang Bikin Bir Pletok, Minuman Penghangat Tubuh Khas Betawi yang Tanpa Alkohol

Hai mbak bro selamat datang di web informasiana.com. Kali ini informasiana.com akan menyajikan informasi mengenai Resep Gampang Bikin Bir Pletok, Minuman Penghangat Tubuh Khas Betawi yang Tanpa Alkohol. Teman-teman jangan lupa yah untuk bagikan tulisan di sosial media kalian.

Anda tahu, ternyata tidak semua bir mengandung alkohol. Lihat saja itu minum bir, Minuman merah yang membuat tubuh ini hangat terbuat dari rempah-rempah. Sedangkan sisanya adalah air dan gula. Perpaduan rempah-rempah yang harum, pedas dan manis, serta rasa khas dari beberapa rempah lainnya cicipi bir ini sangat khas

Salah satu aset khas Betawi masih ada dan tersedia di banyak perayaan, seperti pernikahan atau sunat. Terkadang ada juga pedagang kaki lima dan beberapa restoran yang menawarkan bir segar.

Mengadopsi gaya bangsawan Belanda yang pada waktu itu sering minum bir sepulang kerja, orang Betawi menemukan bir mereka tanpa alkohol

meniru budaya minum bir Belanda melalui commons.wikimedia.org

Baca Juga  8 Larangan Masa Kecil yang Diikuti dengan Ketakutan. Kalau Nggak Begini Nggak Pada Nurut Kali Ya?!

Sekali waktu, kaum bangsawan Belanda menikmati pertemuan santai setelah kembali dari bekerja minum bir untuk bersantai dan lelah. Nah, orang Betawi yang melihat kebiasaan tuan rumah mereka terinspirasi dan ingin mencampur bir mereka tanpa alkohol – untuk alasan prinsip dan keyakinan.

Jadi mengapa akhirnya disebut bir Pletok? Ini ceritanya …

suara pletok dari es batu melalui www.thejakartapost.com

Setelah berhasil menciptakan minuman bir yang tampak benar, minuman itu awalnya disajikan panas. Namun seiring waktu, minuman kaya rempah ini dijual dalam wadah bambu dan diisi dengan es batu. Nah, kata "pletok" berasal dari suara es batu yang bertemu dengan wedang yang hangat.

Baca Juga  Menyimak Debat Capres a la Warganet yang Kocak Abis. Malah Lebih Seru Ketimbang di TV!
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk mencampur bir Pletok cukup mudah. Semuanya adalah bumbu asli Indonesia

bahan-bahannya berasal dari berbagai bumbu melalui www.liputan6.com

Sebelumnya, bir Pletok diformulasikan dengan bumbu sederhana seperti jahe, daun pandanum, lada dan kayu secang. Tapi sekarang, agar terasa lebih stabil, bir Pletok juga menggunakan pala, kapulaga, cengkeh, serai, kayu manis dan daun jeruk purut. Warna merah bir pletok yang sama berasal dari kayu secang yang muncul saat dimasukkan ke dalam air matang.

Bahkan langkah-langkahnya sangat mudah! Taburkan semua bahan dan rebus semuanya dalam panci air

rebus semua bahan menggunakan pinteresst.eu

Jika Anda telah mengumpulkan bahan-bahannya, geprek semua bumbu keras seperti jahe dan serai sehingga aromanya akan keluar lebih banyak. Kemudian masukkan semua bahan yang sudah disiapkan ke dalam rebusan air yang dipanaskan di atas api sedang, kecuali kayu secang yang dimasukkan kemudian. Sambil diaduk, tambahkan gula secukupnya.

Baca Juga  Biar Nggak Capcipcup Pas Nyoblos, Ini Daftar Parpol yang Bakal Ada di Surat Suara April Nanti

Jika campuran telah berubah merah dan matang, siapkan gelas, saring sup dan biarkan airnya sendiri. Bir Pletok ini dapat disajikan segera saat panas, atau didinginkan dengan menambahkan es batu jika Anda ingin menikmati dingin. Mudah kan?

Tidak hanya memanaskan tubuh, tetapi bir juga dapat meningkatkan sirkulasi darah, meningkatkan daya tahan tubuh dan meredakan flu atau demam. Jadi minuman ini bukan hanya untuk bergabung dengan orang Barat sehingga Anda dapat minum bir bersama. Semoga beruntung

Artikel yang bermanfaat dan menghibur orang lain

Gimana mas bro? Mudah-mudahan bro dapat terhibur dan pengetahuannya menjadi bertambah. Jangan lupa yah untuk membagikan artikel di sosial media kalian.

Resep Gampang Bikin Bir Pletok, Minuman Penghangat Tubuh Khas Betawi yang Tanpa Alkohol | dr. Glenn | 4.5