Info Terbaru

Manfaat Lemak Jenuh dan Tidak Jenuh untuk Tubuh


Advertisement

Manfaat Lemak Jenuh dan Tak Jenuh | Kira-kira apa yang muncul pada benak anda saat mendengar kata “lemak”? Tentu anda akan langsung mengingat tentang berbagai macam makanan yang berminyak seperti makanan cepat saji, berbagai olahan daging dan gorengan serta berbagai macam makanan yang terkesan sangat begitu lezat yang lainnya. Lemak itu sendiri termasuk senyawa hidrofobik yang sangat sulit larut pada air. Lemak tersusun dari senyawa karbon, oksigen dan hidrogen.

Kebutuhan Lemak Pada Tubuh

Banyak orang yang telah berpendapat bahwa dengan menghindari lemak itu berarti kita dapat menghindari penyakit. Padahal ternyata faktanya, asupan lemak sangat begitu dibutuhkan oleh tubuh kita asalkan dengan takaran yang sesuai dengan angka kecukupan gizi atau AKG.

– Untuk anak-anak yang berusia 1 sampai 3 tahun itu dianjurkan mengonsumsi 30 sampai 35 persen dari total kalori yang dikonsumsi.

– Untuk anak yang berusia 4 sampai 18 tahun dianjurkan untuk mengonsumsi lemak sekitar 25 sampai 35 persen dari total kalori yang dikonsumi setiap harinya.

– Untuk dewasa yang berusia 19 tahun itu disarankan untuk mengonsumsi lemak sebanyak 20 sampai 35 persen dari total kalori yang diperlukan setiap harinya.

Nah, kita sudah mengetahui kebutuhan lemak untuk tubuh kita. Memang terkadang kita sudah salah kaprah dalam memahami tentang lemak, karena lemak sering kita anggap sebagai musuh tubuh yang sangat berbahaya. Akan tetapi dengan adanya pengetahuan yang cukup maka kita dapat membatasi asupan lemak yang sesuai untuk tubuh kita.

Fungsi Lemak

Lemak itu bukanlah senyawa yang secara serta merta akan dapat membuat tubuh itu dipenuhi oleh berbagai macam penyakit. Dengan asupan lemak yang sesuai itu sangat penting untuk tubuh kita karena bagaimanapun tubuh kita tetap memerlukan lemak untuk kinerja yang seimbang. Beberapa fungsi lemak yang mesti anda ketahui yaitu

– Sebagai salah satu dari bahan penyusun empedu, hormon seks, dan asam kolat
– Menahan rasa lapar karena lemak memiliki sifat memperlambat pencernaan dan membantu penyusunan membran sel.
– Sebagai bantalan untuk melindungi alat-alat vital yang terdapat pada tubuh seperti lambung dan jantung
– Melarutkan vitamin A (baca: manfaat vitamin A), vitamin D (baca: manfaat vitamin D), vitamin E (Baca: manfaat vitamin E) dan Vitamin K (baca: manfaat vitamin K.

Jadi meskipun terkesan begitu jahat, lemak memiliki peran penting dalam kinerja tubuh kita.

Selanjutnya, kita mesti mengetahui bahwa terdapat dua macam lemak yaitu lemak tidak jenuh dan lemak jenuh. Lantas, apakah yang dimaksud dengan lemak tak jenuh dan lemak jenuh. Dibawah ini akan dijleaskan secara lengkap mengenai manfaat lemak jenuh dan lemak tak jenuh.

Manfaat Lemak Jenuh untuk Kesehatan Tubuh

manfaat lemak jenuh dan tak jenuh

Lemak jenuh termasuk lemak yang memiliki sifat non essensial karena bisa disintesi oleh tubuh. Secara umum, lemak jenuh berbentuk padat dalam kondisi suhu kamar. Pada lemak jenuh itu biasanya ada didalam makanan yang berasal dari hewan. Kita sebut saja pada telur dan daging. Daging termasuk sumber utama lemak jenuh. Ada banyak penelitian yang telah menyatakan bahwa dengan mengonsumsi daging secara berlebihan terutama pada daging merah bisa menaikkan kolesterol atau lemak jahat secara signifikan. Banyak yang telah menyarankan supaya kita mengurangi konsumsi daging. Selain daripada itu, telur itu juga termasuk sumber lemakj jenuh. PAda lemak jenuh yang ada dalam telur terutama ada pada bagian kuning telurnya.

Lemak jenuh tetap diperlukan oleh tubuh manusia, tentu saja kita mesti mengatur asupan lemak jenuh yang akan masuk pada tubuh, sehingga tubuh bisa terhindar dari berbagai macam penyakit yang kita anggap mematikan (diabetes dan jantung koroner). Mesti kita ketahui bahwa pada lemak jenuh mempunyai begitu banyak manfaat untuk tubuh manusia. Apa saja manfaatnya? berikut penjelasannya.

Manfaat Lemak Jenuh untuk Menyehatkan Tulang

Ternyata pada lemak jenuh mempunyai fungsi dalam menyempurnakan pembentukan kerangka tulang. Dengan konsumsi lemak jenuh yang sesuai aturan bisa membantu dalam mengoptimalkan pembentukan pada kerangka tulang tubuh kita. Dengan kata lain bahwa lemak jenuh itu sangat baik untuk tulang kita, dengan catatan untuk konsumsinya mesti tetap diatur. Jika anda sama sekali tak mau mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan lemak jenuh maka bisa dipastikan kesehatan pada tulang anda akan segera terganggu.

Manfaat Lemak Jenuh untuk Membantu daya Tahan TUbuh

Masing ingat dengan salah satu manfaat lemak yaitu membantu tubuh untuk bertahan dari suhu udara yang rendah? Dengan mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan lemak jenuh ternyata mampu meningkatkan daya tahan tubuh. Sebut saja pada daerah dengan memiliki kondisi suhu yang sangat begitu rendah atau dingin maka lemak jenuh akan dapat membantu tubuh supaya tetap hangat sehingga dapat bertahan pada udara yang dingin.

Manfaat Lemak Jenuh untuk Melindungi Organ Tubuh

Pada lemak jenuh juga memiliki manfaat dalam melindungi organ penting pada tubuh semisal melindungi hati dari asupan alkohol yang telah masuk dalam tubuh. Pada lemak jenuh tersebut memiliki manfaat dalam membentuk empedu yang selanjutnya dapat melindungi tubuh dari alkohol yang akan masuk dalam tubuh.

Kesalahan Konsumsi Asupan Lemak

Ada banyak orang yang berasumsi bahwa lemak jenuh adalah sumber dari berbagai macam penyakit berbahaya yang muncul dalam tubuh. Sebut saja untuk penyakit diabetes dan jantung koroner. Dua penyakit tersebut yaitu penyakit yang dapat dibilang sangat begitu ditakuti oleh sebagian besar orang. Lantas apakah lemak jenuh itu selamanya berbahaya?? jawabannya ya, kalau dikonsumsi secara berlebihan maka masalah yang muncul yaitu hampir seluruh makanan yang memiliki kandungan lemak jenuh ini sangat begitu menggiurkan dan sangat disukai oleh seluruh lapisan masyarakat.

Berbagai macam makanan tersebut seperti junk food dan gorengan. Karna memang rasanya yang dapat menggiurkan itulah yang telah membuat masyarakat hampir setiap harinya tidak dapat melepaskan diri dari asupan lemak jenuh. Bahkan banyak yang telah mengonsumsi melebihi dari batas yang telah disarankan sehingga memunculkan berbagai macam penyakit dalam tubuh. Dengan mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan lemak jenuh secara berlebihan bisa meningkatkan kadar LDL atau Low Density Lipoprotein atau lemak jahat yang secara signifikan dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat pada tubuh. Seperti yang telah kita ketahui bahwa LDL itu akan memunculkan berbagai macam penyakit yang mematikan seperti diabetes dan jantung koroner.

Lantas apakah kita harus secara serta merta menghindarinya, bahkan tak mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan lemak jenuh?? tentu saja tidak. Mesti dicermati bahwa dengan asupan lemak jenuh pada tubuh itu tetap mesti diatur supaya tubuh dapat bekerja secara seimbang.

Manfaat Lemak Tak Jenuh untuk Kesehatan Tubuh Manusia

Lemak tak jenuh dianggap oleh sebagian besar orang-orang dikenal sebagai lemak baik atau HD. Fungsi lemak tak jenuh itu tidak lain untuk dapat menangkal lemak jahat yang berlebihan pada tubuh. Dengan mengonsumsi makanan yang memiliki kadar lemak tak jenuh yang tinggi itu hampir kita pastikan akan dapat mempertahankan tubuh terhindari dari adanya serangan kolesterol jahat yang seringkali ditakuti oleh banyak orang. Berbagai macam makanan yang memiliki kandungan lemak tak jenuh seperti kacang-kacangan, alpuka, ikan dan minyak zaitun. Lantas, apa saja fungsi lemak tak jenuh?? dibawah ini penjelasannya

Manfaat Lemak Tak Jenuh untuk Mengusir Lemak Jenuh yang Terdapat Pada Arteri

Lemak jenuh yang terdapat pada arteri bisa menggangu aliran darah. Saat aliran darah menjadi terganggu maka kemungkinan terjadi penyumbatan sehingga akan memunculkan berbagai macam penyakit salah satunya stroke atau tekanan darah tinggi.

Manfaat Lemak Tak Jenuh Untuk Meningkatkan Kadar HDL

Dengan meningkatkan kadar HDL termasuk kabar baik untuk anda para penggemar makanan cepat saji. LDL yang tinggi itu akibat dari berbagai macam makanan cepat saji yang anda konsumsi akan dilawan oleh lemak tak jenuh atau lemak baik. Baik pengusiran lemak jenuh ataupun meningkatkan kadar HDL yang ada dalam darah dimana keduanya memiliki peran yang memang hampir sama yaitu mencegah naiknya kolesterol yang buruk untuk tubuh manusia. Dengan konsumsi lemak jenuh yang berlebihan maka bisa meningkatkan kadar LDL Secara signifikan. LDL yang ikut pada aliran darah lama kelamaan akan memunculkan plak di saluran darah. Sehingga secara lambat laun akan muncul penyumbatan yang berakibat fatal untuk kesehatan. Lemak tak jenuh memiliki sifat yang lebih stabil ketimbang lemak jenuh yang akan membawa lemak jenuh itu kembali menuju hati sehingga akan dapat menghindari penyumbatan pembuluh darah.

Adapun beberapa cara mengatasi kolesterol yaitu mengonsumsi bunga pepaya, susu kedelai, daun binahong, mahkota dewa, daun afrika, bawang putih, buah mengkudu, omepros, semut jepang, kentang dan daun sirsak.

Demikianlah informasi kesehatan tentang Manfaat Lemak Jenuh dan Manfaat lemak tak jenuhuntuk kesehatan tubuh mansuia. Lemak jenuh yang kita anggap sebagai lemak jahat itu pun tetap mempunyai manfaat untuk tubuh. Kita hanya perlu melakukan pengontrolan terhadap asupan lemak secara lebih cermat supaya tubuh menjadi tetap sehat.

Loading...
FAJAR ASHAR (486 Posts)

Saya FAJAR ASHAR, lahir di Bantaeng, 11 Agustus 1990. Saya pernah belajar di SDN 2 Lembang Cina Bantaeng, SMPN 1 BANTAENG, SMAN 2 BANTAENG, JURUSAN FISIKA UNIVERSITAS NEGERI MAKASSAR dan sekarang melanjutkan MAGISTER di FISIKA UNHAS. Saya memiliki ketertarikan menulis di pengertian, kesehatan, manfaat, teknologi, game dan harga hp. Oleh karena itu pada situs ini banyak membahas hal tersebut.


Manfaat Lemak Jenuh dan Tidak Jenuh untuk Tubuh | FAJAR ASHAR | 4.5