Menu

Khasiat dan Manfaat Buah Plum dan Efek Sampingnya

INFORMASIANA.COM – Buah plum adalah salah satu buah yang memang masih kurang begitu populer oleh sebagian besar rakyat Indonesia. Padahal, manfaat buah plum ini tidak kalah hebatnya dengan manfaat buah lainnya dalam hal mengatasi berbagai macam penyakit. Fakta telah menunjukkan bahwa buah plum yang tergolong masih dekat dengan keluarga ceri dan kacang ini memiliki antioksidan yang tinggi.

Buah Plum termasuk jenis tanaman yang masuk dalam genus Prunus dari famili Rosaceae yang meliputi aprikot, nektarin dan persik. Buah ini mempunyai berbagai macam warna, bentuk dan lebih dari 2000 varietas.

Asal buah plum ini berasal dari China, sehingga digolongkan menjadi buah import. Namanya saja buah import, tentu saja harga yang ditawarkan cukup mahal.

Harganya yang mahal setara dengan kandungan gizi pada buah plum. Tidak jarang, banyak ahli gizi yang selalu menyarankan untuk mengonsumsi buah plum supaya bisa tetap sehat. Plum telah terbagi dalam 3 kelompok yakni Eropa-Asia, Jepang dan Damson. China termasuk penghasil plum yang utama dan pertama. Setelah disusul oleh negara Amerika Serikat, Rumania dan Serbia. Negara penghasil plum yang ada di Amerika Serikat yaitu California.

manfaat buah plum
manfaat buah plum

Kandungan Gizi Buah Plum

Terdapat banyak sekali kandungan gizi yang terdapat pada buah Plum. Plum banyak memiliki kandungan senyawa yang tergolong menyehatkan dan menyegarkan. Kandungan gizi yang terdapat pada buah plum adalah sebagai berikut:

  • Plum memiliki kandungan vitamin dan mineral
  • Vitamin yang terdapat pada buah plum yaitu vitamin B1, vitamin B2, vitamin K, vitamin B6, vitamin E, vitamin C dan vitamin A.
  • Plum memiliki kandungan asam folat dan asam askorbat.
  • Mineral yang terdapat pada buah plum mencakup magnesium, zat besi, fosfor, fluor, kalsium, seng dan magnesium.
  • Serat tinggi, rendah kalori dan tak mengandung lemak jenuh.
  • Kaya antioksidan.

Manfaat Buah Plum bagi Tubuh

Dengan kandungan antioksidan yang tergolong tinggi maka buah plum adalah salah satu pilihan makanan yang sehat. Buah ini juga dikenal dengan buah prem yang mengandung fenol dan flavanoid serta mineral dan vitamin.

Supaya dapat merasakan seperti apa manfaat buah plum untuk kesehatan maka disarankan untuk bisa mengonsumsi buah plum secara teratur dan porsinya tak berlebihan.

Manfaat Buah Plum untuk Menyembuhkan Obesitas

Berbagai macam penelitian sudah menunjukkan bahwa manfaat buah plum merah untuk dijadikan program diet bisa membantu melawan sindrom metabolisme karena adanya senyawa bioaktif. Ekstraksi buah plum termasuk rahasia pengobatan obesitas dan komplikasi yang lainnya dimana masih berhubungan dengan kelebihan berat badan.

Fenol dan flavanoid yang terdapat pada buah plum juga hadir menjadi pencegah obesitas. Manfaat buah plum untuk program diet ini pada akhirnya dapat membantu mengurangi kadar kolesterol pada tubuh para penderita kelebihan berat badan atau obesitas.

Manfaat Buah Plum untuk Mengontrol Diabetes

Meskipun memiliki zat karbohidrat yang tinggi akan tetapi buah plum tak menyebabkan peningkatan kadar gula darah setelah kita mengonsumsinya. Hal ini disebab karena manfaat buah plum yang bisa meningkatkan kadar adiponektin, hormon yang berperan penting dalam mengatur kadar gula darah. Flavonoid yang terdapat pada buah plum mempunyai pengaruh protektif terhadap resistensi insulin dan dapat membantu dalam meningkatkan sensitivitas insulin pada tubuh.

Sebagai tambahan, kandungan fiber juga telah menjadikan buah plum untuk mengontrol diabetes semakin ampuh. Fiber akan memperlambat penyerapan karbohidrat sesudah makan, sehingga menyebabkan gula darah yang meningkat menjadi perhalan tak mendadak.

Manfaat Buah Plum untuk Menjaga Kadar GUla darah

Berbagai macam penelitian telah menunjukkan bahwa manfaat buah plum adalah untuk menurunkan kadar gula darah dan kolesterol yang telah menjadi penyebab utama dari penyakit jantung. Sebuah penelitian mewajibkan subjek penelitiannya untuk mengonsumsi jus buah plum dan mengonsumsi 2 hingga 3 buah pada setiap pagi selama 8 minggu.

Pada subjek tersebut dibandingkan dengan kelompok yang lainnya dimana hanya mengonsumsi segelas air putih dalam kondisi perut kosong. Penelitian ini telah menunjukkan bahwa subjek yang mengonsumsi jus buah plum pada setiap harinya mempunyai kadar gula darah yang tergolong lebih rendah dan kolesterol dalam tubuhnya juga ikut rendah.

Manfaat Buah Plum untuk Pencegahan Osteoporosis

Manfaat Buah Plum kering ternyata bisa menjaga kesehatan tulang. Semua ini karena adanya kandungan anabolik dan anti resorptive untuk dapat merawat tulang. Flavanoid seperti asam caffeic dan rutin membantu dalam mencegah kemerosotan jaringan tulang dan dapat mencegah berbagai macam penyakit seperti osteoporosis pada wanita yang sudah mengalami menopause.

Manfaat Buah Plum untuk Melancarkan Pencernaan

Mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan serat yang tinggi sudah menjadi resep dalam melancarkan sistem pencernaan. Karena buah plum termasuk sumber fiber yang tinggi maka buah plum juga memiliki manfaat tidak hanya untuk mengatasi obesitas tapi juga dapat membantu melancarkan sistem pencernaan.

Penelitian telah menunjukkan bahwa manfaat buah plum bisa meregulasi saluran pencernaan karena adanya kandungan kadar sorbitol dan isatin yang ada di dalamnya sehingga penyakit seperti sembelit bisa dihindari.

Manfaat Buah Plum untuk Meningkatkan Kemampuan Kognitif

Berbagai macam penelitian telah menunjukkan bahwa flavonoid pada buah plum tergolong sangat efektif dalam memberikan perlindungan terhadap penuaan kemampuan kognitif pada seseorang. Karena kandungannya, maka manfaat buah plum kering ini berguna dalam mengurangi peradangan pada area neurologis, meningkatkan daya ingat dan kemampuan belajar.

Baca Juga  Limfoma - Informasiana

Dengan mengonsumsi buah plum secara teratur dan tak berlebihan maka dapat membantu mencegah terjadinya gangguan neurodegeneratif yang berhubungan dengan usia seperti penyakit parkinson dan alzheimer.

Manfaat Buah Plum untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Manfaat buah plum yang bisa diperoleh oleh tubuh yaitu kandungan vitamin C yang tinggi pada buah plum sehingga dapat membantu tubuh meningkatkan daya tahan pada peradangan dan infeksi. Penelitiana telah menunjukkan bahwa buah plum juga memiliki kandungan nitric oxide yang bisa menghalangi pertumbuhan sel tumor.

Manfaat Buah Plum untuk Melancarkan Sistem Peredaran Darah

Manfaat buah plum dapat anda rasakan apabila mencampur buah ini dengan menu harian sehingga dapat meningkatkan aliran darah pada tubuh. Nutrisi yang ada terkandung di dalamnya dipercayai bisa menjaga aliran darah di arteri.

Pada akhirnya, manfaat buah plum merah yang dapat diperoleh yaitu anda bisa menghindari berbagai macam gangguan seperti jantung, stroke hingga aterosklerosis. Selain daripada itu, karena diperkaya dengan antioksidan, maka buah plum ini juga bisa membantu dalam mencegah stres oksidatif pada organ tubuh.

Manfaat Buah Plum untuk Menjaga Keseimbangan Elektrolit Tubuh

Dengan adanya kandungan potasium yang tinggi ditemukan pada buah plum maka dapat dipastikan buah plum sangat efektif untuk melindungi sel dan jaringan pada tubuh. Manfaat buah plum yang lainnya yaitu adanya kemampuan mengatur kontraksi otot dan menyeimbangkan berbagai macam zat kimia pada tubuh yang pada akhirnya dapat menjaga keseimbangan elektrolit secara keseluruhan.

Manfaat Buah Plum untuk Membantu Menyerap Zat Besi

Agar kandungan vitamin C bisa diserap secara sempurna oleh tubuh maka mineral lain seperti zat besi juga mesti diserap oleh tubuh tanpa terhalangi. Oleh karena itu, anda mesti mengonsumsinya untuk memperoleh manfaat buah plum.

Manfaat Buah Plum untuk Menjaga Kondisi Kulit

Manfaat buah plum yang lainnya bisa diperoleh yaitu kemampuannya untuk menjaga kesehatan kulit. Buah Plum akan memberikan nutrisi yang tepat karena memiliki kandungan vitamin dan mineral yang terdapat pada buah plum. Dengan mengonsumsi buah tersebut secara rutin dan tak berlebihan maka dapat membuat kulit menghasilkan kolagen dan menjaga tingkat keelastisannya.

Manfaat Buah Plum untuk Menangkal Radikal Bebas

Vitamin C dan fitonutrien seperti zeaxanthin, neochlorgenic, asam klorogenik, cryptoxanthin dan lutein, yang terdapat pada buah plum merah mempunyai kualitas antioksidan yang tergolong efektif dalam mencegah terjadinya kerusakan yang disebabkan oleh radikal oksigen yang disebut superoxide anion radicals.

Selain daripada itu kandungan fenol yang ada pada buah plum merah juga dapat memperluas efek perlindungannya terhadap lemak essensial di neuron dan membran sel dari cedera yang disebabkan oleh stres oksidatif.

Manfaat Buah Plum untuk Meningkatkan Perkembangan janin

Ahli gizi telah merekomendasikan untuk mengonsumsi setidaknya 2 sampai 3 porsi buah plum seminggu sekali selama masa kehamilan. Hal ini merupakan salah satu buah yang memiliki banyak kandungan nutrisi dan manfaat buah plum untuk kesehatan. Ini sebabnya, ibu hamil mesti menambahkan buah plum pada program diet di menu hariannya.

Dengan mengonsumsi buah plum secara teratur maka akan dapat membuat janin semakin sehat dan mengurangi resiko yang berhubungan terhadap penyakit bawaan. Manfaat buah plum yang lainnya yaitu memperkuat tubuh dengan cara meningkatkan kekuatan tulang dan penglihatan anda. Selain daripada itu, karena sudah diperkaya dengan antioksidan yang tinggi maka khasiat buah plum dapat menangkal berbagai macam infeksi selama proses kehamilan.

Khasiat dan Manfaat Buah Plum untuk Mencegah Influenza

Manfaat buah plum yang sangat jarang orang ketahui yaitu kemampuannya dalam melawan virus influenza. Konsentrasi buah plum memiliki kandungan molekul seperti lectin yang dapat membantu menghambat dan mengobati infeksi atau penyakit yang diakibatkan oleh adanya virus influenza.

Khasiat dan Manfaat Buah Plum untuk menjaga kesehatan Psikologis

Banyak orang yang tak menyangka bahwa manfaat buah plum merah mempunyai kemampuan dalam menjaga kesehatan psikologis. Ahli gizi menyatakan bahwa manfaat buah plum yang dapat kita peroleh yaitu bisa mengurangi kecemasan dan stres, dimana kedua hal ini berperan penting terkait dengan kesehatan mental seseorang.

Khasiat dan Manfaat Buah Plum untuk Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan

Manfaat buah plum yang sangat dikenal yaitu kemampuannya dalam mencegah sembelit. Serat buah plum akan memadatkan massa feses dan melancarkan pada proses pembuangannya, sehingga dapat mengurangi resiko terjadinya kanker usus besar dan wasir.

Sementara itu, serat plum yang tak larut berperan dalam menyediakan makanan untuk bakteri baik yang hinggap di usus besar, sehingga dapat membantu untuk melestarikan populasinya. Bakteri baik yang terdapat pada usus akan menghasilkan asam lemak rantai pendek yang disebut asam butirat. Asam butirat memiliki fungsi sebagai bahan bakar utama untuk sel-sel usus besar dan membantu dalam mempertahankan kesehatan organnya.

Baca Juga  5 Efek Mengerikan Jika Berhenti Berhubungan Seks

Bakteri baik yang terdapat pada usus akan menciptakan dua asam lemak rantai pendek lainnya, asam asetat dan asam propionat yang digunakan sebagai bahan bakar oleh sel-sel hati dan otot. Bakteri ramah ini juga dapat memerangi bakteri patogen yang menjadi penyebab penyakit dan mencegahnya bertahan pada saluran pencernaan.

Khasiat dan Manfaat Buah Plum untuk Menurunkan Kolesterol

Asam propionat yang telah dihasilkan oleh serat buah plum termasuk jenis serat tak larut. Bukti medis selama ini telah melaporkan bahwa asam propionat mempunyai sifat penurun kolesterol. Dalam penelitian hewan, asam propionat sudah terbukti berhasil menghambat HMG-CoA reduktase, enzim yang terlibat dalam produksi kolesterol oleh hati.

Dengan menurunkan aktivitas enzim tersebut, asam propionat akan membantu menurunkan kolesterol darah dengan cara mengikat asam empedu dan mengeluarkannya dari tubuh lewat kotoran. Asam empedu termasuk senyawa yang dipakai dalam mencerna lemak yang dihasilkan oleh hati dari kolesterol. Ketika asam empedu itu dieksresikan dengan serat plum maka hati harus menghasilkan asam empedu baru dan memecah lebih banyak lagi kolesterol sehingga dapat menurunkan jumlah kolesterol yang beredar. Serat larut juga dapat mengurangi jumlah kolesterol yang dihasilkan oleh hati.

Khasiat dan Manfaat Buah Plum sebagai Sumber Antioksidan yang Tinggi

Plum memiliki kandungan fitonutrien unik yang unik disebab asam nechlorogenic dan chlorogenic. Pada kedua zat tersebut tergolong sebagai fenol. Fenol merupakan salah satu dari jenis antioksidan yang sudah terbukti ampuh dalam menetralkan radikal bebas yang berbahaya disebut radikal anion superoksida. Fenol juga sudah terbukti dapat membantu dalam mencegah terjadinya kerusakan oksigen dalam lemak. Sel-sel tubuh, termasuk sel otak dan molekul seperti kolesterol sebagian besar terdiri atas lemak, sehingga penting untuk bisa mencegah terjadinya kerusakan radikal bebas pada lemak.

Khasiat dan Manfaat Buah Plum untuk Menjaga Kesehatan Jantung

Buah Plum adalah sumber kalium yang sangat baik, elektrolit yang dapat membantu berbagai macam fungsi tubuh vital. Mineral ini dapat membantu memelihara irama detak jantung, kontraksi otot jantung, impuls saraf, dan tekanan darah yang bisa menekan resiko stroke. Karena tubuh tak menghasilkan kalium secara alami. Oleh karena itu, rutinlah mengonsumsi buah plum atau jus buah plum sehingga bisa membantu mencukupi kebutuhan harian kalium tubuh anda. Terlebih lagi, zat pewarna alami pada buah plum, antosianin, bisa melindungi serangan dari kanker dengan cara menetralkan radikal bebas yang berbahaya.

Khasiat dan Manfaat Buah Plum untuk Mencegah Anemia

Sesak napas, kulit pucat, mudah tersinggung dan kelelahan termasuk tanda-tanda anemia ringan. Anemia terjadi saat tubuh tak mempunyai cukup sel darah merah yang sehat. Untuk dapat membuat sel darah merah yang sehat maka tubuh anda memerlukan asupan zat besi yang cukup. Buah plum termasuk sumber zat besi yang baik dan bisa membantu dalam mencegah dan mengobati kekurangan zat besi. 250 gram buah plum memiliki kandungan 0.81 miligram zat besi sehingga dapat menyediakan 4.5 persen kebutuhan harian zat besi untuk tubuh.

Khasiat dan Manfaat Buah Plum untuk Mengobati Osteoporosis

Buah plum kering termasuk sumber penting dari mineral boron yang dapat membantu dalam membangun kekuatan otot dan tulang. Boron juga bisa membantu dalam meningkatkan koordinasi otot dan ketajaman mental.

Buah plum bahkan dipercayai memiliki potensi sebagai pengobatan osteoporosis. Studi gabungan dari Florida State University dan oklahoma state university telah menunjukkan bukti bahwa buah plum kering bisa mencegah hilangnya massa tulang pada wanita pasca menopause yang sangat rentan osteoporosis. Manfaat buah plum untuk kesehatan tulang juga termasuk untuk melawan proses hilangnya kepadatan tulang karena adanya radiasi pada sumsum tulang.

Khasiat dan Manfaat Buah Plum untuk menurunkan Gula Darah

Buah Plum termasuk makanan yang mempunyai tingkat glikemik yang tergolong rendah. Itu artinya, makanan-makanan ini bisa membantu anda mengendalikan kadar gula darah dan dapat mengurangi resiko terserang diabetes tipe 2.

Khasiat dan Manfaat Buah Plum untuk Menurunkan Resiko PPOK

Penyakit paru obstruktif kronis (PPOK), termasuk emfisema termasuk jenis penyakit kronis yang dapat menyebabkan permasalahan pernapasan. Terdapat banyak penyebab PPOK, akan tetapi merokok hingga sekarang ini menjadi sumber penyebab langsung dari kedua penyakit tersebut.

Sebuah penelitian baru telah menunjukkan bahwa makanan memiliki kandungan polifenol termasuk antioksidan bisa mengurangi resiko terserang PPOK. Buah plum memiliki kandungan antioksidan yang tinggi sehingga bisa melawan kerusakan karena merokok dengan cara menetralkan stres oksidasi. Hal tersebut bisa membantu dalam mengurangi kemungkinan terserang emfisema, PPOK, dan kanker paru-paru. Meskipun tak ada penelitian secara khusus yang mengamati bahwa buah plum baik untuk kesehatan paru-paru.

Khasiat dan Manfaat Buah Plum untuk Menurunkan Resiko Kanker Usus Besar

Kanker usus besar seringkali susah untuk dideteksi, akan tetapi perkembangannya bisa sangat ganas. Makan makanan yang tinggi antioksidan bisa membantu menekan resiko terserang kanker.

Sebuah penelitian terbaru yang telah dilakukan oleh Texas A&M University dan University of North Carolina menunjukkan bahwa dengan mengonsumsi buah plum kering akan dapat meningkatkan jumlah bakteri baik di usus besar. Hal tersebut berperan untuk mengurangi resiko terjadinya kanker usus besar.

Baca Juga  Faktor Pemicu Terjadinya Gigi sensitif

Khasiat dan Manfaat Buah Plum untuk Meningkatkan Ketajaman Otak

Selain memiliki peran dalam menghilangkan radikal bebas dalam tubuh yang menjadi pemicu kanker, antioksidan juga sangat penting untuk mencegah terjadinya pikun karena antioksidan dapat menetralisir radikal bebas yang berpotensi merusak sel otak. Untuk dapat mendapatkan manfaat buah plum sebagai peningkat ketajaman otak maka konsumsilah buah plum secara rutin sebanyak 3 sampai buah sehari.

Khasiat dan Manfaat Buah Plum untuk Menurunkan Berat Badan

Buah Plum bisa membantu anda dapat mengatur berat badan. Alasannya, buah ungu tua ini memiliki rasa yang masam sehingga memiliki banyak kandungan serat dan indeks glikemiknya tergolong rendah. Padatnya serat buah plum ini akan lambat dicerna oleh tubuh sementara indeks glikemik rendah memiliki peran mengatur pelepasan kadar gula darah sehingga dapat membuat anda kenyang lebih lama. Plum memiliki kandungan sorbitol alami, gula alkohol dengan tingkat penyerapan yang lambat di dalam tubuh.

Efek Samping Buah Plum

Selain manfaat buah plum yang tergolong menyehatkan, bukan tak mungkin buah plum ini mempunyai efek samping yang kurang baik bagi tubuh. Nah, berikut ini beberapa efek samping buah plum yang merugikan tubuh jika dikonsumsi secara berlebihan.

1. Bahaya Akrilamida

Buah Plum memiliki kandungan konsentrasi tinggi akrilamida yang telah dianggap sebagai karsinogen dan neurotoxin. Akrilamida tidak secara alami ditemukan pada makanan normal, kecuali jika dimasak dengan suhu di atas 100 derajat celcius.

Menurut FAO, organisasi Pangan dan Pertanian, untuk jumlah Akrilamida yang dibutuhkan untuk menyebabkan kerusakan neuropati yaitu sekitar 500 kali asupan makan sehari-hari. Jadi, mengonsumsi buah plum relatif aman jika tidak berlebihan. Akan tetapi karsinogenitas menjadi perhatian karena buah plum belum ditemukan zat karsinogenik ketika diuji pada hewan.

2. Buah Plum dapat menyebabkan Diare

Serat yang tak larut dalam buah plum bisa menyebabkan atau memperburuk diare. Hal inilah yang menjadi penyebab mengapa anda mesti menghindari buah plum saat mengalami diare. Ada juga kasus-kasus tertentu dari orang-orang yang sudah pernah mengalami diare setelah mengonsumsi buah plum dan jus plum. Hal ini bisa dikaitkan dengan sifat pencahar dari buah plum. Buah plum adalah obat pencahar alami karena memiliki kandungan senyawa pencahar yang dikenal sorbitol. jadi dosis yang tak diatur atau terlalu banyak mengonsumsi buah plum ini bisa dengan mudah menyebabkan diare.

Beberapa sumber juga berbicara tentang intoleransi fruktosa makanan yang telah ditemukan pada banyak individu yang juga menjadi penyebab terjadinya kram perut dan diare. Buah Plum memiliki kandungan gula dalam jumlah yang besar dimana kemungkinan menjadi pemicu masalah diare.

3. Menambah berat Badan

Satu porsi dari 6 buah plum yang belum dimasak atau diolah memiliki kandungan diantaranya 137 kalori dan 22 gram gula. Satu porsi jus plum memiliki kandungan 185 kalori. Meskipun manfaat buah plum hitam untuk karena memiliki kandungan serat, mengonsumsi plum secara berlebihan bisa menyebabkan pengaruh atau efek yang sebaliknya.

Buah plum juga mempunyai beban glikemik yang tinggi ( Beberapa makanan akan dapat meningkatkan kadar glukosa setelah orang tersebut mengonsumsinya). Ini berarti mengonsumsi buah plum bisa meningkatkan kadar gula darah berlebihan untuk sebagian besar buah yang lainnya.

4. Menyebabkan Gas usus dan kembung

Buah plum memiliki kandungan karbohidrat kompleks dan gula yang tak sepenuhnya rusak pada saluran pencernaan. Jadi, ketika gula mencapai usus besar, bakteri mulai memberikan makan pada karbohidrat yang tak dicerna.

Bakteri tersebut bertanggungjawab untuk gas usus dan kembung. Hal ini juga dapat menyebabkan kentut. anda bisa mengonsumsi alpha-D-galactosidase sebelum mengonsumsi buah plum karena dapat mengurangi gas usus dengan cara memecah karbohidrat kompleks sebelum mereka mencapai usus.

5. Menyebabkan ketergantungan laksatif

Buah plum kebanyakan digunakan sebagai obat pencahar yang menjengkelkan. Namun, mereka yang menderita sembelit tidak harus bergantung pada plum sepenuhnya untuk membersihkan sistem pencernaan. Ini dapat menyebabkan ketergantungan pencahar setelah periode tertentu dari penggunaan, yang dapat memperburuk kondisi dan menyebabkan komplikasi.

6. Dapat menyebabkan feses gelap

Buah plum memiliki kandungan zat besi yang tinggi, seperti kebanyakan makanan yang kaya dengan zat besi bisa menyebabkan kototran atau feses berwarna gelap jika buah plum dikonsumsi secara berlebihan.

Buah plum memang mempunyai efek samping yang mesti diwaspadai. Akan tetapi anda masih bisa mengonsumsinya dalam jumlah sedang.

Demikianlah informasi tentang khasiat dan manfaat buah plum dan efek sampingnya. Semoga saja informasi ini dapat memberikan manfaat kepada anda yang sedang membutuhkan informasi tentang khasiat dan manfaat buah plum dan efek sampingnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.