Menu

Hati-Hati, Konsumsi Daging Bisa Meningkatkan Resiko Kanker

Selamat datang di informasiana.com. Semoga artikel ini mampu menambah pembelajaran kita tentang info kesehatan tentang Hati-Hati, Konsumsi Daging Bisa Meningkatkan Resiko Kanker.

Sarapan-keju-daging sehat

INFORMASIANA – Daging adalah salah satu makanan yang baik untuk tubuh. Kandungan protein yang tinggi sangat baik untuk menyediakan energi yang dibutuhkan tubuh. Selain kandungannya yang baik, daging sering digambarkan sebagai rasa yang intensif dan mahal. Faktanya, ada orang yang memilih untuk tidak mengonsumsi daging dan menjadi vegetarian dalam perjalanan hidup mereka. Namun daging tetap menjadi salah satu makanan paling populer bagi banyak orang. Kita dapat menemukan daging dari hewan seperti sapi, kambing, ayam dan beberapa hewan lainnya. Pemrosesan daging juga bervariasi. Beberapa langsung digoreng atau dibakar, yang lain digunakan sebagai campuran bahan makanan lainnya. Sayangnya, ada risiko kesehatan di balik popularitas pakan ternak ketika kita makan terlalu banyak daging.

Baca Juga  Sinar matahari sehat ternyata bukan saat pagi

Tahukah Anda bahwa makan daging dapat meningkatkan risiko kanker pada tubuh kita? Peningkatan risiko ini ada dalam metode memasak yang buruk di mana banyak dari kita membakar atau menggoreng daging karena rasanya yang lezat. Panas yang dihasilkan dengan memanggang atau membakar daging terbukti secara langsung mampu mengubah isi daging, seperti gula atau asam amino, menjadi senyawa yang dapat meningkatkan risiko kanker.

Baca Juga  Kapan Waktu yang Tepat untuk Menyikat Gigi?

Sebuah studi oleh Institut Kesehatan Masyarakat Norwegia dilakukan pada tikus percobaan dengan memungkinkan tikus ini untuk mengkonsumsi makanan yang direbus. Setelah beberapa waktu, tikus percobaan berada pada risiko yang meningkat terkena tumor dan kanker dari 31 menjadi 80 persen. Peningkatan ini tentu sangat penting, bukan?

Mengingat risikonya, kita tentu harus mempertimbangkan mengonsumsi daging yang sering dimasak atau dibakar, terutama jika dagingnya dimasak terlalu baik. Daging sangat dibutuhkan untuk tubuh. Namun, ada baiknya kita juga menyeimbangkannya dengan asupan protein lain yang jauh lebih sehat dan tidak memiliki risiko kanker.

Baca Juga  Kerap Dilakukan Pria, Hal Ini Padahal Bisa Menyebabkan Payudara Tumbuh - Info Kesehatan

Mudah-mudahan berita kesehatan ini mampu memberikan manfaat kepada siapapun yang membutuhkan informasi mengenai Hati-Hati, Konsumsi Daging Bisa Meningkatkan Resiko Kanker.