Info Terbaru

Cara Membuat Donat dan Resepnya

Cara Membuat Donat dan Resepnya yang sedang Anda baca saat ini, sengaja kami hadirkan bagi Anda yang ingin membuat donat sendiri. Donat adalah kue favorit dibanyak negara, termasuk Indonesia. Belum jelas asal asul dari mana asal mula kue donat ini. Kue donatmudah dikenali karena bentuknya seperti lingkaran berlubang. Untuk membuat donat yang perlu diperhatikan adalah resep dan cara mengolahnya. Mungkin Anda sering mendapat donat diluar sana dengan rasa yang berbeda-beda, hal ini disebabkan oleh resep dan cara membuat donat dari masing-masing orang. Berikut ini akan kami berikan Cara Membuat Donat dan Resepnya:

Cara Membuat Donat dan Resepnya

Kue Donat
Baca Juga  Bahan + Cara Membuat Martabak Manis Cokelat
Bahan Membuat Donat
  • tepung terigu protein tinggi sebanyak 300 gram,
  • tepung terigu protein sedang sebanyak 100 gram,
  • 1 sdt ragi instan,
  • susu bubuk 15 gram,
  • gula pasir 40 gram,
  • satu butir telur,
  • air es sebanyak 325 ml,
  • margarin sebanyak 30 gram,
  • 1 sdt garam,
  • minyak untuk menggoreng.
  • cokelat masak pekat 200 gram, untuk dilelehkan
  • meises coklat sebanyak 250 gram
Cara Pengolahan Bahan Donat
  • Campurkan ragi instan, susu bubuk, tepung terigu, dan gula pasir. Kemudian, aduklah hingga rata. Tambahkan air es dan telur dengan cara sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Lanjutkan dengan memasukkan garam dan margarin. Uleni terus sampai adonan terasa elastis. Diamkan sekitar 15 menit.
  • Kempiskan adonan donat. Timbanglah adonan dengan massa masing-masing 40 gram. Bentuk bulat dan diamkan sekitar 10 menit.
  • Adonan donat yang bulat kemudian dipipihkan dan lubangi bagian tengahnya. Lalu. letakkan di atas loyang yang terlebih dahulu ditabur dengan tepung terigu. Diamkan sekitar 30 menit sampai pipihan donat mengembang.
  • Panaskan minyak, kemudian goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
  • Donat yang telah matang, dicelup ke dalam cokelat masak leleh pekat. Kemudian, taburi dengan meises.
Baca Juga  Cara membuat donat dengan mudah dan praktis

Cukup mudah bukan cara membuatnya? Komposisi resep diatas cukup untuk membuat donat sebanyak 20 buah. Sekian informasi tentang Cara Membuat Donat dan Resepnya, semoga bermanfaat.

Baca Juga  Cara Membuat Es Cendol Tepung Beras
Cara Membuat Donat dan Resepnya | dr. Glenn | 4.5